Convaincus de la nécessité à changer votre comportement de consommation, en particulier alimentaire, vous vous demandez par où commencer ? Voici quelques pistes pour une alimentation durable et locale.
L’asbl luxembourgeoise SOS Faim a lancé en 2016 sa campagne « Changeons de menu » avec le soutien de la Direction de la coopération au développement et de l’action humanitaire du ministère des Affaires étrangères et européennes.
Le site web dédié changeonsdemenu.lu est un bon point de départ pour qui (...)
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Prêts à changer ? Des gestes simples, pour commencer
14 décembre 2023, par Sara -
« La qualité est souvent à proximité »
15 décembre 2023, par SaraPrésent au Grand-Duché depuis 1982, Compass Group Luxembourg s’est développé au fil des années pour accueillir aujourd’hui plus de 2.000 salariés. Malgré son importance, les chefs et les équipes d’achats collaborent prioritairement avec les producteurs locaux afin de proposer des menus sains et équilibrés à leurs clients.
Pourquoi se rendre à l’autre bout de la planète alors que le Luxembourg propose une large gamme de produits de qualités ? Chez Compass Group, cette philosophie est largement mise en (...) -
« Chaque entreprise peut innover »
15 décembre 2023, par SaraInterview de Luc Meyer, Directeur de Neobuild.
Neobuild GIE, Pôle d’innovation de la construction durable, membre de l’écosystème CDEC - Conseil pour le Développement Économique de la Construction, groupement d’intérêt économique supporté par le ministère de l’Économie, vient de se doter d’un nouveau directeur suite au départ récent de Francis Schwall qui avait porté le projet depuis sa création. L’heureux élu, Luc Meyer, est passionné par l’innovation qu’il a déjà eu l’opportunité d’implémenter dans de (...) -
Ultime rebondissement à la COP28 : accord inédit sur les énergies fossiles
14 décembre 2023C’est tout au bout d’une nuit blanche qu’un accord qualifié d’historique sur une « transition hors des énergies fossiles » a été scellé par 200 pays.
La COP de toutes les controverses pourra se prévaloir de quelques documents fondateurs.
Elle s’est ouverte sur un rare effort de négociation avec la création d’un fonds de compensation des pertes et dommages climatiques à destination des pays vulnérables. Un juste dédommagement de l’hémisphère nord longtemps revendiqué par le sud. Les pays concernés comme (...) -
Le BIM, du bâtiment au quartier
18 décembre 2023, par SaraInterview de Sylvain Kubicki, Lead Research and Technology Associate au LIST.
Dans les feuilles de route de la recherche et innovation européennes, le BIM n’est aujourd’hui plus vraiment considéré comme une thématique de recherche, mais comme une innovation à court terme, prérequis à des transformations environnementales, économiques et sociétales essentielles pour notre environnement bâti. Le LIST travaille sur des projets européens qui concernent, par exemple, les nouveaux certificats de (...) -
Cuisiner avec le soleil
19 décembre 2023, par SébastienÀ Marseille, un restaurant responsable et innovant a vu le jour il y a quelques années. Au cœur de ce projet, un fourneau qui fonctionne avec une ressource naturelle et abondante : le soleil. Il permet de faire de la vraie cuisine, à l’intérieur d’un bâtiment.
Le fondateur du Présage, Pierre-André Aubert, est ingénieur en aéronautique de métier. Après avoir travaillé pour plusieurs grands noms de l’industrie, il fait le choix de se reconvertir. Il se tourne alors vers la cuisine avec un focus sur les (...) -
La chaîne alimentaire à la mode FUSILLI
21 décembre 2023, par SaraAfin de mieux consommer, 12 villes européennes se sont réunies pour partager leurs expériences sous la forme d’un projet. Son nom : FUSILLI. Durant quatre ans, de nombreuses initiatives sont proposées aux citoyens pour faciliter une transition vers des systèmes alimentaires durables.
Et non, FUSILI n’est pas qu’une pâte en spirale. C’est également le nom d’un projet sur l’alimentation et les ressources naturelles financé par le programme de recherche et d’innovation Horizon 2020 de l’Union européenne. (...) -
Le pari photovoltaïque
19 décembre 2023Depuis le 16 novembre, le Luxembourg a un plan de marche pour les cinq années à venir. IDEA propose une série de blogs pour analyser quelques-uns des points saillants de l’accord de coalition 2023-2028. Cinquième volet de cette série : Le pari photovoltaïque.
L’attrait pour les installations photovoltaïques est manifeste en lisant le volet consacré à l’environnement, à la biodiversité, au climat et aux énergies renouvelables du nouveau programme de la coalition gouvernementale. Il est pourtant justifié (...) -
Vers une nouvelle ère de l’entreprise
17 janvier 2024Dans le monde du travail, l’égalité des chances, la diversité et l’inclusion sont des piliers essentiels pour le succès et la pérennité des entreprises. Indépendamment de leur sexe ou origine, tout le monde a une voix et doit pouvoir s’exprimer. Des principes qui tiennent particulièrement à cœur à Christine Theodorovics, CEO de Baloise à Luxembourg
La diversité, un atout pour tous
« Chez Baloise, je m’engage à créer un environnement de travail où chacun se sent respecté et n’a pas peur de s’exprimer. On (...) -
Joint-Venture entre Losch et SOCOM : en route pour une meilleure eMobility
18 décembre 2023, par SébastienUn pas important dans l’électromobilité a été franchi avec l’officialisation de ce grand partenariat. Une volonté de devenir un acteur luxembourgeois incontournable dans la transition énergétique.
Les géants de l’industrie automobile et de l’intégration de solutions technologiques, Losch Luxembourg et SOCOM S.A., ont officiellement annoncé la création d’une joint-venture. Cette collaboration stratégique, célébrée lors d’un événement exclusif, promet d’élargir le portefeuille de solutions « future-proof » (...)
