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• BIM, IA et Smart Cities… Les alliés de la ville de demain !
  12 décembre 2023, par Sara

  Interview de Mehdi Halal, gérant et BIM Manager chez BIMConsult.
  Malgré l’engouement croissant pour le Building Information Modeling (BIM) en Europe, le BIM au Luxembourg semble progresser à un rythme moins soutenu. Les interrogations fusent : pourquoi cette situation ? Quelles sont les raisons de cette apparente « stagnation » ? Pourtant, le BIM est bien plus qu’une simple tendance technologique. Il est un élément essentiel de la durabilité environnementale et l’intégration de l’Intelligence (...)

• Découvrez les Kabaisercher du Minett Trail !
  12 décembre 2023, par Sébastien

  L’OAI, ProSud et l’Office du Tourisme Sud ont présenté le livre « Gîtes Minett Trail - Découvrez le processus de création des 11 Kabaisercher ! », le 7 décembre dernier. L’occasion de revenir sur ce projet multidimensionnel qui promeut le patrimoine naturel, industriel et architectural de la région Sud et la rend durablement attractive.
  Le point de départ de ce projet unique est la décision du syndicat intercommunal ProSud de poser sa candidature pour obtenir le label « Man and the Biosphere » (MAB) de (...)

• Les plantes génétiquement modifiées au cœur des débats européens
  14 décembre 2023, par Sébastien

  Les agriculteurs bio sont inquiets par rapport à la nouvelle loi sur le génie génétique dont le vote a finalement encore été renvoyé vers la Commission européenne. Lors de la séance, la ministre Marine Hansen s’est abstenue lors du vote mettant en avant les dangers propres au marché luxembourgeois
  Ce lundi 11 décembre, la proposition législative de la Commission européenne sur le statut des plantes issues des nouvelles technologies génomiques (NTG) et leurs produits dérivés, mieux connues sous le nom (...)

• Prêts à changer ? Des gestes simples, pour commencer
  14 décembre 2023, par Sara

  Convaincus de la nécessité à changer votre comportement de consommation, en particulier alimentaire, vous vous demandez par où commencer ? Voici quelques pistes pour une alimentation durable et locale.
  L’asbl luxembourgeoise SOS Faim a lancé en 2016 sa campagne « Changeons de menu » avec le soutien de la Direction de la coopération au développement et de l’action humanitaire du ministère des Affaires étrangères et européennes.
  Le site web dédié changeonsdemenu.lu est un bon point de départ pour qui (...)

• « La qualité est souvent à proximité »
  15 décembre 2023, par Sara

  Présent au Grand-Duché depuis 1982, Compass Group Luxembourg s’est développé au fil des années pour accueillir aujourd’hui plus de 2.000 salariés. Malgré son importance, les chefs et les équipes d’achats collaborent prioritairement avec les producteurs locaux afin de proposer des menus sains et équilibrés à leurs clients.
  Pourquoi se rendre à l’autre bout de la planète alors que le Luxembourg propose une large gamme de produits de qualités ? Chez Compass Group, cette philosophie est largement mise en (...)

• « Chaque entreprise peut innover »
  15 décembre 2023, par Sara

  Interview de Luc Meyer, Directeur de Neobuild.
  Neobuild GIE, Pôle d’innovation de la construction durable, membre de l’écosystème CDEC - Conseil pour le Développement Économique de la Construction, groupement d’intérêt économique supporté par le ministère de l’Économie, vient de se doter d’un nouveau directeur suite au départ récent de Francis Schwall qui avait porté le projet depuis sa création. L’heureux élu, Luc Meyer, est passionné par l’innovation qu’il a déjà eu l’opportunité d’implémenter dans de (...)

• Ultime rebondissement à la COP28 : accord inédit sur les énergies fossiles
  14 décembre 2023

  C’est tout au bout d’une nuit blanche qu’un accord qualifié d’historique sur une « transition hors des énergies fossiles » a été scellé par 200 pays.
  La COP de toutes les controverses pourra se prévaloir de quelques documents fondateurs.
  Elle s’est ouverte sur un rare effort de négociation avec la création d’un fonds de compensation des pertes et dommages climatiques à destination des pays vulnérables. Un juste dédommagement de l’hémisphère nord longtemps revendiqué par le sud. Les pays concernés comme (...)

• Le BIM, du bâtiment au quartier
  18 décembre 2023, par Sara

  Interview de Sylvain Kubicki, Lead Research and Technology Associate au LIST.
  Dans les feuilles de route de la recherche et innovation européennes, le BIM n’est aujourd’hui plus vraiment considéré comme une thématique de recherche, mais comme une innovation à court terme, prérequis à des transformations environnementales, économiques et sociétales essentielles pour notre environnement bâti. Le LIST travaille sur des projets européens qui concernent, par exemple, les nouveaux certificats de (...)

• Cuisiner avec le soleil
  19 décembre 2023, par Sébastien

  À Marseille, un restaurant responsable et innovant a vu le jour il y a quelques années. Au cœur de ce projet, un fourneau qui fonctionne avec une ressource naturelle et abondante : le soleil. Il permet de faire de la vraie cuisine, à l’intérieur d’un bâtiment.
  Le fondateur du Présage, Pierre-André Aubert, est ingénieur en aéronautique de métier. Après avoir travaillé pour plusieurs grands noms de l’industrie, il fait le choix de se reconvertir. Il se tourne alors vers la cuisine avec un focus sur les (...)

• La chaîne alimentaire à la mode FUSILLI
  21 décembre 2023, par Sara

  Afin de mieux consommer, 12 villes européennes se sont réunies pour partager leurs expériences sous la forme d’un projet. Son nom : FUSILLI. Durant quatre ans, de nombreuses initiatives sont proposées aux citoyens pour faciliter une transition vers des systèmes alimentaires durables.
  Et non, FUSILI n’est pas qu’une pâte en spirale. C’est également le nom d’un projet sur l’alimentation et les ressources naturelles financé par le programme de recherche et d’innovation Horizon 2020 de l’Union européenne. (...)