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• Du domaine agricole à votre table, solidairement
  30 novembre 2022, par Sara

  Les ateliers d’inclusion de l’APEMH proposent des produits frais et locaux – légumes, fruits, boucherie, traiteur… -, de la production à la vente directe. Visite à Bettange/Mess et Limpach
  Construit autour d’un bâtiment historique, le Domaine du Château de Bettange-sur-Mess offre un cadre de travail exceptionnel. Quelque 200 apprentis et salariés encadrés y sont accueillis par l’APEMH, dont les ateliers de formation permettent à des personnes porteuses de handicap mental de s’intégrer, en apprenant un (...)

• Le maraîchage au service du développement durable
  30 novembre 2022, par Sara

  co-labor mène une politique de consommation saine, de qualité, et respectant la nature. Le tout en intégrant des demandeurs d’emploi.
  « co-labor est une coopérative », explique Catherine Stronck, la directrice générale, active dans le domaine de l’alimentation et dans le domaine des espaces verts/environnement. « Nous accueillons les demandeurs d’emploi de l’ADEM. Le but est de les former lors de leur passage chez co-labor et de les accompagner sur le plan social, le cas échéant. Nos salariés en (...)

• Un héritage qui porte ses fruits
  30 novembre 2022, par Sara

  Interview de Carlo Hein, fondateur et président du conseil d’administration de Ramborn, producteur de jus, cidres et apéritifs luxembourgeois.
  Comment est né le tout premier cidre Ramborn ?
  « De l’envie de boire du bon cidre... Il y a quelques années, avec plusieurs amis, nous nous sommes dit qu’il y avait de nombreux pommiers, poiriers et autres arbres dans la région dont les fruits ne sont pas consommés. Nous avons voulu tester la fabrication d’un cidre et avons produit 2.000 bouteilles qui sont (...)

• Gestion locative sociale : un win-win avec les communes
  30 novembre 2022, par Alain - supprimé

  Acteur historique de la GLS, l’AIS (agence immobilière sociale) travaille notamment avec les communes et les offices sociaux. Une vraie mutualisation des compétences au service de l’habitat abordable.
  La GLS – gestion locative sociale - vise la mobilisation de logements inoccupés et l’accès à des prix abordables pour des ménages à faible revenu. Un vrai plus pour les locataires, les propriétaires et les communes, comme le rappelaient notamment en mars dernier le ministre Henri Kox et les acteurs (...)

• Au service du développement local durable
  30 novembre 2022, par Sara

  La coopérative citoyenne Gringgo propose un modèle économique et sociétal dans lequel les citoyens s’engagent ensemble dans leurs régions.
  Au Luxembourg, l’idée de la « Regionalwert AG » est implémentée à travers la structure de Gringgo. La société coopérative défend le principe qu’une contribution à un investissement durable permettra la préservation et le développement des domaines économiques, écologiques et sociaux de notre milieu de vie.
  En tant que coopérateurs, tous les citoyens des régions ont la (...)

• La durabilité s’étire sur les frontières
  1er décembre 2022, par Alain - supprimé

  Sous présidence luxembourgeoise, un sommet Benelux a parlé, notamment avec des voisins en mode « Grande Région », synergies, énergies renouvelables et même mobilité à vélo.
  Un Sommet Benelux s’est tenu il y a quelques jours au château de Bourglinster dans le cadre de la présidence luxembourgeoise du Comité de ministres de l’Union Benelux. Parmi les priorités de la présidence, la résilience, les synergies avec les régions voisines et le travail commun « pour un Benelux vert, sûr et compétitif ».
  Le Premier (...)

• Tapis rouge pour l’économie circulaire
  1er décembre 2022, par Sara

  Spécialiste des moquettes de bureaux, Composil propose, avec ses partenaires, une série de solutions pour la réutilisation et/ou le recyclage des dalles.
  Composil a 30 ans d’expérience (dont 10 au Luxembourg) dans le conseil d’achat et l’entretien de moquette de bureaux et mobiliers textiles. La société est certifiée par les fabricants de moquettes quant à la méthodologie de nettoyage et le programme d’entretien associé, qui peuvent doubler la durée de vie du matériau. Quand on sait que Composil (...)

• Des solutions high-tech et inédites
  2 décembre 2022, par Sara

  Aruliere distribue des produits innovants pour chaque organe des bâtiments. D’un devis gratuit jusqu’à un audit détaillé du chantier fini, la société propose un package complet.
  Le secteur de la construction évolue sans cesse. Les matériaux s’adaptent constamment aux besoins des clients comme des professionnels. Cependant, il n’est pas évident d’imposer de nouveaux produits dans la mécanique bien huilée du monde de la construction.
  C’est pourtant le pari lancé par la société Aruliere. Elle propose des (...)

• Le circuit court pousse aussi sous serre
  30 novembre 2022, par Sara

  À Bettembourg, un restaurant se voit partiellement approvisionné en circuit très court grâce à une serre implantée sur sa toiture.
  GROOF – Greenhouses to Reduce CO2 on Roofs – est un projet Interreg se déployant dans le nord-ouest de l’Europe. Il vise à réduire les émissions de CO2 dans la construction et l’agriculture en combinant ces deux domaines au sein de serres d’urban farming.
  En pratique, on récupère les pertes de chaleur des systèmes de ventilation et de l’effet de l’isolation pour la (...)

• Le vrac vous emballe-t-il ?
  30 novembre 2022, par Sara

  La vente de produits à la quantité voulue par le consommateur qui vient avec ses contenants, c’est un moyen circulaire et anti-gaspi… Au Luxembourg, le modèle peine un peu. Pourquoi ?
  En France, un texte « anti-gaspillage et pour une économie circulaire » dans le code de la consommation définit le vrac comme « la vente au consommateur de produits présentés sans emballage primaire en quantité choisie par le consommateur, dans des contenants réemployables ou réutilisables ».
  La vente de produits en (...)