Journée du zéro déchet : le Luxembourg avance mais rien n’est gagné

« Le zéro déchet commence dans votre assiette. » À l’occasion de la journée internationale du zéro déchet, les Nations Unies rappellent une évidence souvent sous-estimée. En effet, une grande partie des déchets se joue au moment de manger.

Chaque année, près d’un milliard de tonnes de nourriture comestible sont jetées dans le monde, soit environ un cinquième des aliments disponibles. Et dans 60% des cas, ce gaspillage se produit directement dans les ménages. Un constat qui dépasse largement les frontières.

Au Luxembourg aussi, la question du déchet commence à la maison. Derrière les politiques publiques et les infrastructures, une réalité persiste dans la mesure où une part importante de ce que nous jetons pourrait être évitée. Chaque année, le Grand-Duché affine sa stratégie pour réduire ces déchets.

Les derniers chiffres montrent une évolution encourageante. Les déchets ménagers résiduels s’établissent autour de 154 kilos par habitant. Un total en baisse ces dernières années. La bonne nouvelle est que, selon Eurostat, 1,07 kilo quotidien et par personne sont recyclés, soit bien plus que la moyenne européenne qui est de 600 grammes.

Une stratégie structurée vers le « zéro déchet »

Depuis plusieurs années, le pays s’est doté d’un cadre clair. La stratégie « Null Offall Lëtzebuerg », lancée en 2020, marque un tournant en plaçant la prévention au centre des politiques publiques. Son objectif n’est plus seulement de réduire les déchets, mais de mieux gérer les ressources.

Cette approche s’inscrit dans une vision plus large, portée par la stratégie nationale d’économie circulaire. À l’horizon 2030, les ambitions sont élevées :

• Réduire fortement les déchets résiduels
• Limiter au maximum la mise en décharge
• Améliorer la valorisation des ressources

Le tri, maillon faible du système

Sur le papier, le Luxembourg affiche de bonnes performances. Le taux de recyclage des déchets communaux tourne autour de 56% (données Eurostat). Mais dans la pratique, tout n’est pas si simple. Une analyse récente montre que près de 72 % du contenu des poubelles noires pourrait encore être trié correctement.

Des mesures concrètes

Pour faire évoluer les habitudes, plusieurs leviers ont été activés. Le plus efficace reste la tarification incitative. Dans les communes qui ont adopté ce système - où les déchets sont facturés en fonction de leur poids – les résultats sont immédiats : jusqu’à 27 kilos de déchets en moins par habitant et par an.

La réduction du plastique représente un autre axe fort. L’interdiction des sacs gratuits et le développement de solutions réutilisables ont permis d’éviter des centaines de millions de sacs en circulation. Et dont une certaine quantité se retrouvait dans la nature.

Du compost aux initiatives locales

Le développement du tri des biodéchets constitue également un pilier de la stratégie. Des structures comme Minett-Kompost permettent de transformer les déchets organiques en compost ou en biogaz.

Sur le terrain, les initiatives se multiplient. On peut citer les magasins et rayons vrac, la création de centres de ressources ou encore la création de programmes de sensibilisation autour des « 5R » : refuser, réduire, réutiliser, recycler et retourner à la terre. Les entreprises ne sont pas reste. Elles mettent en place des démarches de plus en plus structurées pour réduire leurs déchets à la source.

Et l’incinération dans tout ça ? Malgré ces avancées, un point reste sensible. Le Luxembourg est toujours assez dépendant de l’incinération. Une grande partie des déchets urbains du pays – jusqu’à environ 70 % - est encore dirigée vers l’unique incinérateur de Leudelange. Si cette solution permet de limiter l’enfouissement, elle interroge évidemment dans une logique de zéro déchet.

Le véritable enjeu reste donc en amont de produire moins de déchets. Le changement d’habitude dans nos modes de consommations est la clé.

Sébastien Yernaux