« Un impact important ne nécessite pas toujours beaucoup de temps »

Chers amis,

C’est le grand moment pour nous ce soir. Merci d’être là !

Ce soir, nous sommes plus de 400.
Quatre cents personnes réunies autour d’une idée simple : « Ce que nous mangeons peut changer le monde. »

Cette idée est aussi au cœur du Festival AlimenTerre, qui grandit et s’étend.

Cette deuxième édition rassemble :

• 8 films,
• 30 ONG,
• 30 grandes entreprises, écoles et communes,
• et plus de 55 événements à travers le pays.

C’est de l’énergie positive.
C’est un élan collectif.
Merci de faire partie de cette aventure.

Le thème de ce soir est : « What was your spark ? Quel a été votre déclic ? »

Pendant le cocktail, vous découvrirez les histoires de nos ambassadeurs.

Pour moi :

Comme beaucoup d’entre vous le savent, dans ma vie précédente, j’étais avocate d’affaires et managing partner. L’écologie et l’alimentation n’étaient clairement pas mes sujets. Mais il y a trois ans, deux événements ont complètement changé ma vie (et celle de mon mari). Le premier, ce fut la découverte d’une cuisine végétarienne délicieuse, et le second, un documentaire intitulé Cowspiracy. Ce documentaire a indéniablement été notre moment déclic ! Et pour être honnête, ce fut un véritable choc — réaliser à quel point notre système alimentaire affecte négativement notre monde et notre santé.

Alors nous avons changé.

D’abord notre alimentation — sans devenir véganes ni même végétariens — je mange encore de la viande ou du poisson une fois par semaine. Puis, nous nous sommes attelés à réduire notre empreinte carbone.

En deux ans, nous l’avons réduite de moitié. Preuve qu’un impact important ne nécessite pas toujours beaucoup de temps…

Durant cette transition, quelque chose m’a profondément marquée : j’ai réalisé que des personnes formidables, éduquées — des gens comme moi auparavant :-) — pouvaient complètement passer à côté du sujet. Non pas par mauvaise volonté, mais par manque d’information…

Et c’est ainsi que je suis devenue ambassadrice du Pacte Climat Européen pour sensibiliser à une alimentation plus durable.

Et lorsque SOS Faim m’a demandé d’aider au lancement du volet corporate du Festival AlimenTerre, j’ai dit oui — immédiatement. Parce que le Festival vise à sensibiliser à notre système agroalimentaire et aux nombreuses solutions qui existent déjà pour l’améliorer. Mais aussi parce qu’un documentaire n’est pas qu’un film. C’est une graine — une graine de conscience, de curiosité, de changement. Car l’émotion nous met en mouvement. Et lorsque nous sommes touchés par un tel film, c’est parce que nous reconnaissons la beauté du monde — parce que nous y tenons
et que, quelque part au fond de nous, (même inconsciemment) nous portons la nostalgie d’un monde vivant qui disparaît.

Nous ne pouvons pas vivre sans la nature. Nous le savons tous… La nature est essentielle !
pour se nourrir, pour boire, pour chaque respiration. Mais elle est aussi un refuge dans un monde qui va si vite — elle nous apaise, nous émerveille et nous ancre dans le moment présent.

Ce soir, notre ambition est de planter une graine.

Et pour cela, nous vous invitons à vivre une expérience en 3 temps :

1. Un film — Milked — pour éveiller.
2. Un témoignage — celui de Julie Schadeck — pour inspirer.
3. Un dîner — pour ouvrir nos esprits, savourer et partager ensemble.

Et bien sûr, vous rencontrerez les ambassadeurs.

Dans quelques secondes, je laisserai la parole à Jennifer Feschuk, notre chère coordinatrice nationale, qui vous en dira plus sur les ambassadeurs et leur rôle.

Mais juste avant cela…

Et si…

Nous n’étions pas 20 ambassadeurs…
Et si, juste pour un instant,
nous étions tous ambassadeurs — pour encourager d’autres à faire de petits pas déterminants ?

Parce que, comme le dit D^r Jane Goodall dans ce film :
« Nous avons tous une responsabilité, car chaque jour où nous vivons, nous avons un impact sur la planète. Nous avons le choix du type d’impact que nous allons avoir.
Et si des milliards de personnes font chaque jour des choix éthiques — même petits — cela mènera au changement. Et un jour, l’impossible sera devenu possible — et nous aurons changé le monde. »

Marie-Béatrice Noble, ambassadeur Pacte Climat Européen