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Alavita, nouveau partenaire d'In4Green !

Sara — 2026-04-28T02:30:00Z

Alavita est une entreprise familiale et indépendante active dans la promotion d'une alimentation biologique, saine et durable au Luxembourg.

Reprise en 2018 par Anne Harles, entrepreneure passionnée par le bien manger, l'enseigne s'est développée progressivement avec l'appui d'une équipe aujourd'hui composée d'une cinquantaine de collaborateurs. Elle compte désormais cinq magasins à travers le Grand-Duché, ainsi qu'une clientèle fidèle attachée à une consommation plus consciente.

Au cœur du concept Alavita se trouve une conviction simple : il est possible de concilier plaisir gustatif, santé et respect de la planète. Les magasins proposent une large gamme de plus de 4.000 produits biologiques, allant des fruits et légumes frais à l'épicerie, en passant par des produits en vrac, des articles de boulangerie, des boissons, des cosmétiques naturels et des produits d'entretien écologiques. Une attention particulière est portée à la qualité, à la saisonnalité et à l'origine des produits, avec une volonté de privilégier les circuits courts et les producteurs locaux.

En complément de la distribution, Alavita développe également une activité traiteur à travers Alavita Catering. Ce pôle propose une offre de restauration biologique, fraîche et faite maison, adaptée tant aux particuliers qu'aux entreprises. Salades, plats cuisinés, sandwichs ou pâtisseries répondent aux besoins du quotidien, tandis que des prestations sur mesure sont proposées pour les réunions et événements professionnels. L'objectif est d'offrir des solutions pratiques et saines, tout en contribuant au bien-être et à l'image des organisations clientes.

Dans une logique d'évolution des modes de consommation, Alavita s'inscrit dans une démarche visant à rendre l'alimentation biologique plus accessible et adaptée aux modes de vie actuels. À travers son partenariat avec la plateforme Kilogram.lu, l'entreprise participe également au développement d'un modèle de consommation plus responsable, en mettant en avant des produits biologiques en grands formats et en contenants réutilisables. Cette initiative permet d'explorer des solutions concrètes, en lien avec les enjeux environnementaux et le soutien aux producteurs et marques locales.

Rendre une alimentation saine et responsable accessible à tous, tout en offrant une expérience de « slow shopping » unique : telle est la ligne directrice qui guide le développement d'Alavita, avec une attention particulière portée à la qualité, à la proximité et à la simplicité.

Adresses magasins

Alavita Bonnevoie
1 rue Auguste Charles
L-1326 Luxembourg
Tél : (+352) 29 02 91

Alavita Junglinster
7 rue Nicolas Glesener
L-6131 Junglinster
Tél : (+352) 28 78 00 91

Alavita Limpertsberg
2 boulevard John Joseph Pershing
L-2323 Luxembourg
Tél : (+352) 28 38 25 20

Alavita Mersch
2 boulevard John W Leonard
L-7526 Mersch
Tél : (+352) 27 33 89 10

Alavita Bridel
82 rue de Luxembourg
L-8140 Bridel
Tél : (+352) 26 53 51

Découvrez ici l'espace partenaire d'Alavita.

Un nouveau magasin Alavita ouvre ses portes à Bridel

Melvin — 2026-04-24T02:20:00Z

L'enseigne luxembourgeoise Alavita, spécialisée dans les produits biologiques, locaux et durables, poursuit son développement avec l'ouverture de son cinquième magasin à Bridel. Cette nouvelle implantation confirme l'expansion de la marque, déjà solidement ancrée à Junglinster, Bonnevoie, Limperstberg et Mersch.

Reprise en 2018 par Anne Harles, l'enseigne a depuis connu une croissance progressive, portée par une vision claire : rendre une alimentation saine et responsable accessible à tous, tout en offrant une expérience de « slow » shopping unique.

À cette nouvelle adresse, Alavita propose un joli coin café, des plats faits maison à emporter ou manger sur place, un large assortiment de fruits et légumes de saison, produits frais, boucherie, épicerie, vrac, cosmétiques, ainsi que des alternatives adaptées aux régimes sans gluten, sans lactose ou vegan.

Un endroit à ne pas manquer pour les passionnés du bien-être, de la cuisine et du bio !

Alavita Bridel

Adresse : 82, rue de Luxembourg, L-8140 Bridel
Horaires : Lundi-Vendredi 7h30-19h | Samedi 8h-18h

Texte et photos de Alavita

Safe2Eat 2026 : compléments alimentaires, allégations de santé et allergènes

Léna — 2026-04-24T02:00:00Z

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et ses partenaires à travers l'Europe lancent la 6^e édition de la campagne Safe2Eat : une initiative transfrontalière qui sensibilise les citoyens à la sécurité alimentaire en leur offrant des conseils pratiques et fondés sur la science, pour des choix alimentaires éclairés.

Dans un contexte où les consommateurs recherchent des solutions rapides pour leur santé et leur bien-être, la sécurité alimentaire reste un enjeu majeur. À travers la campagne européenne Safe2Eat 2026, coordonnée au Luxembourg par l'Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (ALVA), trois thématiques prioritaires sont mises en lumière : les compléments alimentaires, les allégations de santé et les allergènes.

« Dans tous ces domaines, nous constatons régulièrement à quel point une information correcte est essentielle pour protéger les consommateurs. Qu'il s'agisse de compléments alimentaires, d'allergènes ou d'allégations de santé, avec Safe2Eat nous souhaitons offrir aux consommateurs les connaissances nécessaires pour mieux comprendre ces informations et prendre des décisions éclairées pour leur santé », explique Martine Hansen, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture.

L'Europe dispose de l'un des systèmes de sécurité alimentaire les plus stricts au monde, fondé sur l'excellence scientifique et la coopération entre l'EFSA et les autorités nationales. Ce système impose que les aliments disponibles sur le marché soient sûrs, permettant aux consommateurs de faire leurs choix en toute confiance.

Compléments alimentaires : quand l'image du « naturel » fait oublier les risques potentiels

De plus en plus présents dans le quotidien des consommateurs, les compléments alimentaires bénéficient souvent d'une image positive. Pourtant, les contrôles récents, notamment issus des rapports officiels publiés en 20231 et confirmés dans le rapport annuel 20252 du ministère, montrent une réalité plus nuancée.

Des non-conformités d'étiquetage ont été constatées (jusqu'à 67 % selon la catégorie de contrôle en 20235), notamment le fait que 30 % des produits contenant de la coenzyme Q10 et analysés dans le cadre d'un contrôle ciblé en 20243 présentaient une teneur en coenzyme Q10 différente de celle indiquée sur l'étiquette (tromperie). Dans le cadre d'autres contrôles des produits contenant des substances pharmacologiquement actives non déclarées ont été identifiés.

Au-delà des questions de conformité, ces produits peuvent entraîner des effets indésirables, notamment en cas de surdosage ou de prise simultanée de plusieurs compléments alimentaires ou de médicaments. Ils ne remplacent en aucun cas une alimentation équilibrée.

Allégations de santé : entre promesses marketing et réalité scientifique

Les allégations de santé influencent fortement les choix des consommateurs. C'est pourquoi leur utilisation est encadrée au niveau européen. À ce jour (données Commission européenne consolidées jusqu'en 20234), 260 allégations ont été autorisées dans l'Union européenne, tandis que plus de 70 % des demandes ont été rejetées faute de preuves scientifiques suffisantes.

Malgré ce cadre, les contrôles menés au Luxembourg révèlent encore de nombreuses pratiques non conformes, en particulier pour des produits vendus en ligne. Certaines allégations avancent des effets non prouvés, voire trompeurs.

Allergènes : un enjeu vital encore insuffisamment maîtrisé

Les allergies alimentaires concernent environ 1 % de la population européenne, soit près de 4,5 millions de personnes (données Safe2Eat, mises à jour 2023).

Si la réglementation impose une information claire sur les allergènes, des lacunes persistent. Le rapport ALVA sur l'étiquetage et les allergènes publié en 2024 met en évidence des manquements, notamment dans le secteur de la restauration. Toute absence, imprécision ou erreur d'information peut entraîner des conséquences graves pour les personnes concernées.

Sur le portail luxembourgeois de la sécurité alimentaire, le public peut consulter l'ensemble des alertes relatives aux allergènes et s'inscrire à la newsletter pour rester informé.

Informer pour permettre des choix éclairés

Avec Safe2Eat 2026, l'EFSA et ses partenaires entendent renforcer la capacité des citoyens à comprendre les informations sur les aliments et à faire des choix éclairés. La campagne vise à encourager un regard plus critique sur les promesses marketing et à rappeler les limites de certains produits.

Participez !

Tout au long de l'année, un large éventail d'initiatives Safe2Eat sera mis en œuvre tant au niveau européen qu'au niveau national. Les consommateurs sont invités à se rendre sur le site officiel de la campagne, à découvrir les ressources pédagogiques et à interagir avec le contenu de la campagne sur les réseaux sociaux en utilisant l'hashtag #Safe2EatEU.

En ce qui concerne le Luxembourg, plus amples informations relatives à la sécurité des denrées alimentaires peuvent être trouvées sur le portail luxembourgeois de la sécurité alimentaire.

Communiqué partagé par Mediation S.A

Réglez vos produits Le Chat Biotté préférés avec votre carte Pluxee

Sara — 2026-04-17T02:28:00Z

Le service de livraison de produits biologiques Le Chat Biotté permet désormais à ses clients au Luxembourg de régler leurs commandes via la carte Pluxee. Fruits, légumes et produits de saison sont livrés en entreprise ou à domicile.

Saviez-vous que vous pouviez régler vos commandes directement avec votre carte Pluxee Luxembourg sur le site Le Chat Biotté ?

C'est simple :
👉 Vous choisissez vos produits bio préférés
👉 Vous validez votre panier et renseignez vos coordonnées
👉 Vous payez comme avec une carte bancaire classique

Livraison de produits bios au Luxembourg, en entreprise ou à domicile.

Chez Le Chat Biotté, nous proposons un service de livraison de produits biologiques au Luxembourg : fruits, légumes, fruits secs, biscuits et bien d'autres gourmandises.

Notre mission ? Permettre aux particuliers comme aux entreprises de consommer facilement des produits sains, tout en soutenant une agriculture respectueuse de l'environnement et du rythme des saisons.

Découvrez notre sélection en toute liberté grâce à une boîte test, sans engagement. Ensuite, choisissez la fréquence de livraison qui vous convient et composez votre box selon vos envies, avec vos fruits, légumes et douceurs préférés. Nous nous occupons du reste : nous sélectionnons des produits bio, frais et de saison et vous les livrons directement là où vous en avez besoin.

Rendez-vous sur notre site pour commander : https://www.lechatbiotte.lu/fr/

Appel à l'action pour la Journée internationale des luttes paysannes

Melvin — 2026-04-17T02:25:00Z

À l'occasion du 17 avril, Journée internationale des luttes paysannes, SOS Faim se mobilise aux côtés de La Via Campesina pour soutenir les droits des paysan·nes et la souveraineté alimentaire à travers le monde.

Une lutte toujours d'actualité

Cette journée, née à la suite du massacre d'Eldorado do Carajás en 1996, rend hommage aux personnes qui ont perdu la vie en luttant pour l'accès à la terre. Depuis, le 17 avril est devenu un moment clé de mobilisation internationale, porté depuis 30 ans par les mouvements paysans face aux violences persistantes dans de nombreux territoires.

Cet héritage nous rappelle que la lutte pour la terre est toujours d'actualité. La réforme agraire reste un levier essentiel pour construire des sociétés plus justes, en favorisant un accès équitable aux ressources, en soutenant la souveraineté alimentaire et en remettant en question la concentration des terres à l'échelle mondiale.

Dans un contexte marqué par les crises climatiques, économiques et géopolitiques, les communautés rurales font face à des pressions croissantes : accaparement des terres, dégradation des ressources naturelles, modèles agricoles intensifs ou encore marginalisation économique. Ces dynamiques fragilisent leurs moyens de subsistance et leurs modes de vie.

Des avancées portées par les mouvements paysans

Depuis trois décennies, les luttes paysannes ont aussi permis de faire émerger la souveraineté alimentaire comme un enjeu central à l'échelle internationale. Ce concept s'est progressivement imposé dans les débats politiques mondiaux et a été reconnu dans plusieurs cadres internationaux, comme la Déclaration des Nations Unies sur les droits des paysans (UNDROP) ou celle sur les droits des peuples autochtones (UNDRIP).

Ces avancées témoignent de la force des mobilisations collectives et de leur capacité à faire évoluer les cadres politiques en faveur des droits des communautés rurales.

L'engagement de SOS Faim

Chez SOS Faim, nous défendons une vision commune avec les mouvements paysans : celle d'une agriculture familiale forte, durable et résiliente. À travers nos actions, nous soutenons nos partenaires dans le développement d'activités agricoles et entrepreneuriales, encourageons des pratiques agroécologiques et contribuons à renforcer l'autonomie des communautés rurales face aux défis actuels. En accompagnant ces initiatives sur le terrain, nous participons à la construction de systèmes alimentaires plus justes, capables de répondre aux enjeux d'aujourd'hui et de demain.

Se mobiliser ensemble

En ce 17 avril, nous réaffirmons notre engagement aux côtés de celles et ceux qui nourrissent le monde. Parce que sans justice sociale et sans accès à la terre, il ne peut y avoir de souveraineté alimentaire. Ensemble, continuons à défendre des systèmes alimentaires plus justes, durables et solidaires.

Coffee Talks : Human Voices – un moment d'échange à TERANGA

À l'occasion de la Journée internationale des luttes paysannes, célébrée chaque 17 avril, TERANGA – la maison de la transition alimentaire de SOS Faim – vous invite à participer à un moment d'échange et de réflexion le samedi 18 avril.

Intitulé « Coffee Talks : Human Voices », cet atelier a pour objectif de créer un espace chaleureux et ouvert à toutes et tous pour aborder les enjeux liés à la terre, aux droits humains et à l'engagement citoyen. Dans la continuité de cette journée de mobilisation internationale portée par La Via Campesina, cette rencontre propose de prendre un temps pour réfléchir ensemble à notre lien à ces questions, souvent lointaines mais profondément essentielles. À travers des échanges collectifs, les participant·es seront invité·es à partager leurs perceptions, leurs émotions et leur positionnement face aux défis rencontrés par les communautés paysannes à travers le monde.

Un programme participatif

L'atelier se déroulera de 10h à 12h (accueil dès 9h45) et s'articulera autour de plusieurs temps forts :

10h - Introduction : retour sur l'origine de la Journée internationale des luttes paysannes, son contexte historique et les enjeux actuels liés à l'accès à la terre et à l'agriculture.
10h30 - Atelier de réflexion en groupe : un moment guidé pour échanger autour des réalités vécues par les communautés rurales et du sens de ces luttes aujourd'hui.
11h30 - Présentation d'acteurs engagés : découverte d'organisations et d'initiatives, dont celles soutenues par SOS Faim.
11h50 - Discussion collective : partage d'idées et clôture participative.

Un moment ouvert à toutes et tous

Cet événement est accessible à tout public, avec une attention particulière portée aux familles. Une activité de coloriage sera proposée aux enfants, afin de permettre à chacun·e de participer dans un cadre convivial.

L'atelier se déroulera en anglais et aura lieu à TERANGA, au 35 avenue de la Libération - 3850 Schifflange.

Avec cet événement, TERANGA et SOS Faim souhaitent encourager une prise de conscience collective et offrir des pistes d'engagement à l'échelle citoyenne. Parce que les luttes paysannes nous concernent toutes et tous, comprendre ces enjeux est une première étape pour agir, à son niveau, en faveur de systèmes alimentaires plus justes et durables.

Texte et illustrations de SOS Faim.

Hydratation vs nutrition : comprendre ce dont la peau a vraiment besoin

Melvin — 2026-04-17T02:00:00Z

En cosmétique naturelle, deux mots reviennent sans cesse : hydratation et nutrition. Ils sont souvent utilisés comme des synonymes… alors qu'ils répondent à des besoins très différents de la peau. Résultat, beaucoup de routines sont mal adaptées, même avec de bons produits.

MissBak vous aide à comprendre la différence, à écouter les signaux de votre peau et à faire des choix plus justes, surtout au moment des changements de saison.

Hydrater la peau : lui donner de l'eau

Hydrater, c'est apporter de l'eau à la peau ou l'aider à la retenir. Une peau déshydratée est une peau qui manque d'eau, quel que soit son type :

sèche,
grasse,
mixte,
mature.

Signes d'une peau déshydratée

tiraillements, inconfort,
teint terne,
ridules de déshydratation,
sensation de peau « froissée »,
parfois même des brillances excessives (oui, une peau grasse peut être déshydratée).

Les ingrédients hydratants

En cosmétique naturelle, on hydrate la peau grâce à :

l'eau (oui, tout simplement),
les hydrolats,
les gels végétaux (aloe vera, lin…),
les humectants (glycérine végétale en juste proportion).

Important : les huiles végétales n'hydratent pas. Elles n'apportent pas d'eau.

Nourrir la peau : renforcer sa barrière

Nourrir, c'est apporter à la peau des lipides (du « gras » ) pour :

réparer la barrière cutanée,
limiter la perte en eau,
protéger la peau des agressions extérieures.

Une peau en manque de nutrition est souvent :

sèche,
rêche,
inconfortable,
parfois réactive.

Les ingrédients nourrissants

On nourrit la peau avec :

les huiles végétales,
les beurres végétaux,
certaines cires (en très petites quantités).

Ces lipides jouent un rôle protecteur, mais ils ne remplacent jamais l'eau.

Pourquoi la confusion est si fréquente

Dans beaucoup de routines naturelles, on utilise :

des huiles pures,
des beurres seuls,
ou des mélanges très gras,

en pensant « bien hydrater » la peau. En réalité, on nourrit sans hydrater.

Résultat :

la peau semble soulagée sur le moment,
mais le confort ne dure pas,
et les sensations d'inconfort reviennent.

C'est particulièrement visible au printemps :

l'air est plus sec que ce que l'on croit,
la peau sort de l'hiver,
les besoins changent rapidement.

Ma peau a-t-elle besoin d'hydratation ou de nutrition ?

Voici quelques repères simples :

La peau tire mais brille ?

Elle manque probablement d'eau : priorité à l'hydratation

La peau est rêche, inconfortable, « rigide » ?

Elle manque de lipides : priorité à la nutrition

La peau tiraille et marque vite ?

Elle a besoin des deux, mais dans le bon ordre : en cosmétique naturelle, on hydrate avant de nourrir.

L'ordre juste : une clé souvent oubliée

Une routine cohérente respecte toujours cet ordre :

Hydratation (eau, hydrolat, gel)
Nutrition (huile ou crème adaptée)

Sans hydratation préalable, l'huile n'a rien à retenir. C'est une notion simple, mais essentielle.

Ce qu'on observe souvent

Beaucoup de personnes ont :

de très bonnes huiles,
une vraie envie de faire « mieux »,
mais une peau qui ne va pas mieux.

Non pas par manque de motivation, mais par manque de compréhension. Apprendre à utiliser correctement un soin, c'est avant tout apprendre à lire les besoins de sa peau, pas à multiplier les produits.

En résumé :

Hydrater = apporter de l'eau
Nourrir = apporter des lipides
Les huiles ne remplacent jamais l'hydratation
Une routine naturelle efficace est simple, cohérente et adaptée
La peau change, surtout aux changements de saison

Écouter sa peau, c'est déjà prendre soin d'elle.

Texte et illustration de MissBak.

Le tout nouveau Delhaize Niederkorn ouvre ses portes aujourd'hui

Sara — 2026-04-16T09:58:34Z

Aujourd'hui, le nouveau Delhaize Niederkorn, situé au cœur du Niederkorn Mall à Differdange ouvre officiellement ses portes.

Pensé comme un magasin moderne, accessible et ancré dans le quotidien des clients, ce nouveau point de vente s'inscrit dans un centre commercial flambant neuf appelé à devenir un véritable lieu de vie pour les habitants de Differdange et des communes voisines.

Un nouveau point d'ancrage pour Delhaize au Luxembourg

Cette ouverture s'inscrit dans la stratégie de développement de Delhaize au Grand-Duché, visant à renforcer son réseau de magasins de proximité et à s'implanter au cœur de nouveaux lieux de vie.

Avec cette nouvelle implantation à Differdange, Delhaize confirme son ambition de continuer à se rapprocher des consommateurs et de proposer une offre alimentaire accessible, variée et adaptée aux besoins locaux. Grâce à cette ouverture l'enseigne permet également la création de 40 nouveaux emplois locaux.

« Nous sommes très heureux d'ouvrir aujourd'hui les portes de notre nouveau magasin Delhaize au Niederkorn Mall. Notre promesse est simple : mieux manger au cœur du mieux vivre pour tous. Ce nouveau magasin nous permettra de délivrer cette promesse à travers un assortiment de produits variés de qualité, des concepts modernes et un service attentif et convivial. Aujourd'hui, nous n'ouvrons pas simplement un magasin supplémentaire. Nous affirmons, de manière très concrète, l'engagement de Delhaize envers le Luxembourg, ses habitants et en particulier envers le sud du pays. Ici, au cœur de la commune de Differdange, qui rassemble Niederkorn, Oberkorn et Differdange, nous sommes fiers d'ouvrir notre 66^e point de vente »,

commente Nicolas Gueuzurian, Country Director de Delhaize Luxembourg.

Un magasin pensé pour le quotidien des clients

D'une surface de 1.500 m², le nouveau Delhaize propose plus de 20.000 produits, incluant un assortiment élargi et des concepts innovants destinés à simplifier la vie des consommateurs.

Les clients pourront notamment y retrouver :

Un large choix de produits frais et locaux,
Un assortiment inspiré des différentes communautés présentes au Luxembourg,
Des solutions "TO GO" pour les modes de vie actifs,
Un atelier boucherie en partenariat avec Emo
Un stand sushi Izakaya

« Nous avons pensé ce magasin pour chaque habitant de la commune de Differdange. Et aussi pour refléter la richesse culturelle de Niederkorn, avec une offre de produits du monde à la hauteur de cette diversité. Une cave généreuse, pour les amateurs comme pour les curieux. Et une boucherie stand, avec notre partenaire Emo, que je remercie pour son savoir-faire et sa qualité. L'essence de Delhaize c'est également le mieux manger pour tous et les courses accessibles. On retrouvera ainsi une large sélection de produits au Nutri-Score A et B, accompagnée de notre programme de fidélité SuperPlus qui les rend encore plus accessibles. Ce magasin est aussi pensé pour tous les budgets grâce à une large présence de nos solutions P'tits Lions P'tits prix avec un objectif clair : offrir le meilleur rapport qualité-prix et rendre les courses accessibles à tous »,

poursuit Nicolas Gueuzurian.

Un emplacement stratégique au cœur d'un nouveau pôle commercial

Ce nouveau Delhaize bénéficie d'une localisation privilégiée au coeur du Niederkorn Mall, idéalement situé. Construit sous la devise « Quand l'avenir rencontre le confort », le Niederkorn Mall est conçu pour être un centre moderne qui réunit les gens, les loisirs et les services de la vie quotidienne. En combinant commerces et services de proximité avec des installations de remise en forme et des structures d'accueil pour enfants de grande qualité, le projet offre un cadre accueillant, à mi-chemin entre le domicile et le travail, où efficacité et qualité de vie se rejoignent.

Ce positionnement permet de répondre aux besoins d'une clientèle locale tout en attirant les visiteurs de toute la région sud du Luxembourg.

Avec plus de 130 places de parking et une accessibilité facilitée, le centre commercial a été conçu pour offrir une expérience fluide et confortable, que ce soit pour les courses quotidiennes ou une visite plus large du Niederkorn Mall.

Communiqué par Delhaize Luxembourg

Séminaire entreprise : gestion de l'eau, contrainte ou levier stratégique ?

Sara — 2026-04-13T02:00:00Z

L'Administration de la gestion de l'eau, la FEDIL et Klima-Agence, en collaboration avec House of Sustainability, Sustainable Handwierk et Luxinnovation ont le plaisir de vous inviter à un séminaire pour découvrir comment la gestion de l'eau, souvent perçue comme une contrainte réglementaire, peut devenir un véritable levier de compétitivité.

Le séminaire d'entreprise « La gestion de l'eau, contrainte réglementaire ou levier stratégique pour les entreprises ? » est organisé le cadre du « 4^e plan de gestion des ressources en eau au Luxembourg (2027–2033) ».

Il a pour but d'informer les PME et l'industrie luxembourgeoise sur l'optimisation de la consommation d'eau et la gestion des risques, de pérenniser leur formation aux aspects techniques et réglementaires, et de définir les prochaines actions concrètes.

Il vise également à renforcer le lien entre les acteurs économiques et l‘Administration de la Gestion de l‘Eau, pour mieux coordonner les efforts.

Ce séminaire est organisé par l'Administration de la gestion de l'eau, la FEDIL et Klima-Agence, en collaboration avec House of Sustainability, Sustainable Handwierk et Luxinnovation. Il permet de découvrir comment la gestion de l'eau, souvent perçue comme une contrainte réglementaire, peut devenir un véritable levier de compétitivité pour les PME et les industries luxembourgeoises : stratégies d'optimisation, aides publiques, bonnes pratiques et retours d'expérience concrets seront au cœur de cet atelier interactif.

Rendez-vous 17 avril de 09h00 à 13h30 à la Chambre des Métiers, Kirchberg Luxembourg

Programme

8h30 : Accueil & Café de bienvenue ⸱ FEDIL et Klima-Agence
9h : Introduction et cadrage stratégique ⸱ Administration de la gestion de l'eau
- La disponibilité de l'eau au Luxembourg
- Réglementations concernant la qualité des cours d'eau
- Présentation du service d'inspection et de contrôle
9h45 : Aides à la mise en œuvre de mesures visant la ressource eau ⸱ Administration de la gestion de l'eau, Klima-Agence, LuxInnovation, House of Sustainability, Chambre des Métiers
- Mesures « eau » du Klimapakt fir Betriber
- Les programmes d'aides
10h15 : Témoignages de bonnes pratiques : exemples concrets concernant l'économie de la ressource en eau et le traitement des eaux usées.
- EQIOM
- LSC360
- Luxlait
10h45 : Pause-café
11h00 : Ateliers thématiques
- Quelles innovations et aspects techniques pour augmenter la water efficiency ?
- Comment gérer les risques de pollution de l'eau en entreprise ?
- Comment bien gérer les processus autour des autorisations en entreprise ?
11h45 : Restitution collective et discussion
12h30 : Conclusion et prochaines étapes ⸱ Administration de la gestion de l'eau
12h45 : Networking lunch

Inscription via ce lien.

Communiqué et visuel du CELL

Le Luxembourg se dote d'un plan d'action national pour une alimentation durable

Melvin — 2026-04-08T02:00:00Z

Le Conseil de gouvernement, lors de sa réunion du 27 mars 2026, a approuvé le Plan d'action national pour un système alimentaire durable 2026-2030, porté par le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture, en collaboration avec les ministères compétents.

Ce plan constitue une étape majeure dans la mise en oeuvre de la vision inscrite dans l'accord de coalition 2023-2028, réaffirmant l'engagement du Luxembourg en faveur d'un système alimentaire durable, moderne et résilient. Un système ancré dans toute la chaîne alimentaire et qui renforce la souveraineté alimentaire.

Un engagement fort pour un système alimentaire durable

« Ce plan d'action traduit notre volonté d'unir les consommateurs, les producteurs et les pouvoirs publics autour d'un même objectif : garantir à chacun une alimentation sûre et équilibrée tout en luttant contre le gaspillage alimentaire. »

Martine Hansen, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture

Une démarche participative et inclusive

L'élaboration du plan s'appuie sur une série de travaux préparatoires, reflétant une approche ouverte et concertée :

Un sondage ILRES (juin 2023) révélant les priorités partagées par consommateurs et producteurs ;
Un benchmark international (2023-2024) identifiant les bonnes pratiques européennes ;
Une consultation nationale menée à la Chambre des députés en mars 2025 ;
Une concertation élargie réunissant les acteurs de la production, de la distribution et de la consommation.

Ces contributions ont permis de définir un plan cohérent et équilibré, conciliant les attentes des consommateurs, les besoins des producteurs et la cohérence avec les politiques publiques existantes, notamment le PAN-BIO 2026-2030, lequel s'articule avec le présent plan pour garantir une cohérence d'ensemble.

Une vision commune : « Ensemble vers une alimentation sûre et équilibrée »

Le Plan d'action alimentation national « Ensemble vers une alimentation sûre et équilibrée, en promouvant une agriculture régionale, bio-régionale, durable et résiliente » s'articule autour de quatre axes centraux et quatre leviers d'action.

Axe : Promouvoir une alimentation équilibrée.

Levier : Sensibilisation et mobilisation.

Axe : Renforcer la visibilité des produits régionaux et de saison.

Levier : Formation et développement des compétences.

Axe : Lutter contre le gaspillage alimentaire.

Levier : Participation et accompagnement.

Axe : Assurer la sécurité et la souveraineté alimentaire.

Levier : Innovation et recherche.

Le plan réunit une quarantaine de mesures couvrant l'ensemble de la chaîne alimentaire. Fruit d'une collaboration interministérielle, il intègre les dimensions économiques, sociales, éducatives et une approche respectueuse des ressources, garantissant une cohérence globale.

Pour accompagner la mise en oeuvre du plan d'action, des fiches pratiques détailleront chacune des mesures. Elles guideront l'application concrète du plan, précisant pour chaque mesure si elle peut être réalisée à court, moyen ou long terme, tout en garantissant que chaque acteur dispose d'une compréhension claire des mesures.

Un document évolutif au service de l'avenir alimentaire du pays

Conçu comme un outil adaptable, le Plan d'action 2026-2030 évoluera au rythme des avancées scientifiques, des besoins du terrain et des retours issus de son déploiement. Il s'inscrit pleinement dans la continuité des efforts du Luxembourg pour renforcer la durabilité, la résilience et la souveraineté alimentaire du pays.

Pour en savoir plus

Plan d'action national pour un système alimentaire durable 2026-2030.
Présentation : Plan d'action national pour un système alimentaire durable 2026-2030.

Communiqué par le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture
Photo : Licence CC

Repenser notre système alimentaire pour mettre fin à la faim

Melvin — 2026-04-03T02:00:00Z

Selon les scientifiques, notre planète peut nourrir bien plus de personnes qu'il n'y en a dans le monde. Pourtant, aujourd'hui, environ une personne sur onze souffre de la faim. Cela revient à dire qu'il y a un joueur affamé par équipe de football.

Les causes de la faim dans le monde

Mais comme la faim n'est pas répartie de manière égale dans le monde, cela signifie en réalité que d'un côté, il y a des équipes en pleine forme, notamment l'équipe Europe et l'équipe États-Unis, et de l'autre, des équipes comptant plusieurs joueurs affamés, à savoir les équipes Afrique, Asie et Amérique du Sud. Ce n'est certainement pas juste. Mais c'est voulu.

Car pour l'équipe Europe et l'équipe États-Unis, tous les moyens sont bons pour s'assurer des avantages concurrentiels qui garantissent qu'au final, ce sont toujours elles qui gagnent. Accords de libre-échange injustes et subventions à l'exportation, institutions internationales et financières où seuls l'Europe et les États-Unis ont leur mot à dire… les équipes du Nord global disposent de nombreux moyens pour poursuivre la même stratégie : le transfert de richesses du monde entier vers les caisses de leurs propres groupes.

Mais nous ne devons pas accepter, impuissants, que, dans cette stratégie, la faim ne soit qu'un moyen de plus de s'enrichir aux dépens des autres.

Au Luxembourg, des citoyens s'engagent pour mettre fin à la dépendance voulue du Sud vis-à-vis du Nord. Ils soutiennent directement les agricultrices et agriculteurs, encouragent des alternatives agricoles là où ils vivent, essaient de se nourrir sans recourir aux produits de la grande industrie et informent leurs concitoyennes et concitoyens sur des modèles alternatifs de production alimentaire.

L'un de ces modèles est la vision de la souveraineté alimentaire, formulée conjointement dans les années 1990 par des agriculteurs et agricultrices du monde entier. L'appel à la souveraineté alimentaire est un appel à la libération du diktat des équipes de direction des grandes entreprises. C'est le désir de pouvoir mener, en toute autonomie, une agriculture qui réponde aux besoins des personnes et de l'environnement, dans laquelle chacun·e peut décider soi-même de ce qu'il·elle veut manger et comment il·elle souhaite le produire. Car ce sont précisément les agriculteurs et agricultrices qui comptent parmi les premières victimes de cette faim qui est en grande partie d'origine humaine, et qui n'est que rarement le résultat de facteurs sur lesquels nous n'avons aucune influence.

Le paradoxe de la faim

Ce sont ceux qui produisent la nourriture qui n'ont rien à manger : quatre personnes sur cinq souffrant de la faim dans le monde sont des agriculteurs, des pêcheurs et leurs familles. Cette situation, également connue sous le nom de « paradoxe de la faim », est la conséquence directe de la mondialisation de l'agriculture industrielle subventionnée par les États, menée par l'Europe et les États-Unis.

Alors que quatre agriculteurs sur cinq sur le continent africain sont des petits exploitants qui ne reçoivent généralement aucune aide publique, l'agriculture européenne, caractérisée par de grandes exploitations industrielles, peut compter sur d'énormes subventions provenant de différentes sources de l'Union. Pour les années 2021 à 2028, la Politique agricole commune (PAC) de l'UE, à elle seule, alloue 387 milliards d'euros.

Grâce à divers accords commerciaux, ces grandes exploitations soutenues par l'équipe Europe sont en concurrence directe avec les petits agriculteurs locaux dans de nombreuses régions du monde. Ainsi, en Afrique de l'Ouest par exemple, le lait, les céréales et la volaille importés d'Europe sont généralement vendus à des prix inférieurs à ceux des produits locaux.

L'UE a désormais pris conscience des effets négatifs de sa politique et a supprimé ses subventions à l'exportation pour de nombreux produits. Cependant, la PAC permet toujours aux agriculteurs européens de vendre leurs produits à un prix inférieur aux coûts de production réels.

Pour autant, la PAC n'est pas en soi une politique d'oppression. Elle a pour objectif louable d'assurer la subsistance des agriculteurs dans l'UE. Ses conséquences, souvent aussi involontaires que délibérément acceptées, sont toutefois désastreuses pour la lutte contre la faim dans le monde.

Les exportations alimentaires européennes à bas prix appauvrissent de nombreux agriculteurs et pêcheurs du Sud. Ceux-ci sont alors contraints soit d'abandonner leur métier, soit de reconvertir leur production, par exemple vers des cultures de rente orientées vers l'exportation, telles que le soja, l'huile de palme, le coton, le cacao ou le café.

Ainsi, la surproduction alimentaire du Nord évince la production locale dans le Sud et finit même par la remplacer en partie. Cela conduit à une double dépendance des pays du Sud vis-à-vis du Nord : d'une part, ceux-ci doivent désormais importer des denrées alimentaires qu'ils produisaient autrefois eux-mêmes. D'autre part, leur agriculture, de plus en plus orientée vers les exportations, dépend de l'accès aux marchés du Nord.

Ce qui, du point de vue de l'équipe Europe, ressemble à une opération « gagnant-gagnant » (de grands débouchés pour ses producteurs, des importations bon marché pour ses consommateurs) plonge les pays du Sud dans le paradoxe de la faim. Car on ne peut pas s'alimenter sainement uniquement avec des cultures de rente, pour autant qu'elles soient comestibles. Et les revenus qu'elles génèrent suffisent généralement à peine à subvenir aux besoins.

Au milieu de toutes ces souffrances causées par l'homme qui imprègnent nos systèmes alimentaires, une lueur d'espoir semble toutefois poindre. Car si l'exploitation et la faim sont presque toujours le résultat de décisions et d'actions humaines, elles peuvent aussi être surmontées par l'action humaine. La transformation nécessaire du système alimentaire industriel mondial, axé sur le profit, en une agriculture fondée sur la souveraineté alimentaire et l'agroécologie serait alors véritablement une situation « gagnant-gagnant » pour tous.

Cette transformation nous concerne tous, et elle nécessite l'engagement de chacun.

La souveraineté alimentaire

Les contradictions internes de la politique de l'UE, de ses États membres et d'autres pays du Nord (en premier lieu les États-Unis) ne sont ni le fruit du hasard ni le résultat d'une négligence, mais la conséquence d'un lobbying intense mené par les représentants de l'industrie agroalimentaire et de l'agriculture industrielle.

En fin de compte, ce sont eux qui profitent des subventions, des accords commerciaux et de l'exploitation des travailleurs agricoles. Dans ce système, la faim et la pauvreté sont, au mieux, des dommages collatéraux tolérés, au pire, des moyens délibérément utilisés pour gonfler leurs propres marges bénéficiaires.

Pour vaincre la faim dans le monde et créer ainsi un système alimentaire mondial durable et de haute qualité pour tous, nous devons abandonner le modèle actuel. Au lieu de l'enrichissement privé, l'agriculture doit, dans un avenir meilleur, avoir pour objectif de nourrir les populations et de préserver l'environnement, qui est, après tout, le fondement même de l'agriculture.

Cela ne nécessite rien de moins que la souveraineté alimentaire pour les pays du Sud. Mais les populations du Nord vivraient elles aussi mieux dans un monde libéré du diktat de l'agriculture capitaliste.

En 1996, La Via Campesina, un mouvement mondial d'agriculteurs et de pêcheurs, a forgé le concept de souveraineté alimentaire afin de souligner à quel point les systèmes alimentaires actuels sont dictés par les intérêts d'une minorité, au détriment de la majorité de la population mondiale.

Au lieu de devoir produire et consommer, dans un contexte néocolonial et sous la pression des accords de libre-échange, ce que les marchés et les marques internationaux leur imposent - des cultures de rente à l'eau potable privatisée, en passant par la malbouffe et la fast-food importées -, La Via Campesina aspire à un monde dans lequel les agriculteurs peuvent décider eux-mêmes de ce qu'ils produisent et de la manière dont ils le font.

Cette autodétermination - c'est-à-dire la souveraineté - s'oppose ici à la dépendance vis-à-vis des acteurs économiques et politiques internationaux. Mais elle souligne également le droit à l'autodétermination sur sa propre terre et sur sa propre récolte, ainsi que la préservation de ses propres cultures, tout comme l'indépendance vis-à-vis de la logique du profit, de son credo de croissance et d'autres dogmes capitalistes concernant les voies et les objectifs du « développement » du Sud.

Agir localement pour un impact mondial

La souveraineté alimentaire favorise l'autonomie locale et la solidarité internationale. Mais sans engagement local, sans changement local, la souveraineté alimentaire mondiale ne peut être atteinte.

Cela signifie que des changements doivent également avoir lieu au Luxembourg – que l'équipe Luxembourg doit elle aussi se réorganiser - et que nous pouvons et devons, nous aussi, contribuer à la souveraineté alimentaire mondiale.

La diversité des acteurs qui s'engagent directement ou indirectement en faveur de la souveraineté alimentaire au Luxembourg reflète les multiples facettes de cette vision d'avenir.

Des organisations telles que le Conseil alimentaire, fondé en 2025, mobilisent la société civile au Grand-Duché afin de mettre en place une politique alimentaire plus juste et plus durable. Des organisations non gouvernementales telles que SOS Faim, ASTM et Iles de Paix collaborent avec des travailleurs agricoles du monde entier pour apprendre d'eux comment atteindre la souveraineté alimentaire et les soutenir dans leur engagement. L'initiative pour un devoir de vigilance ne ménage aucun effort pour garantir le respect des droits humains dans les chaînes d'approvisionnement au Luxembourg.

L'État luxembourgeois s'est lui aussi historiquement engagé à protéger les droits des travailleurs agricoles et se trouve parmi les premiers signataires de l'UNDROP, la Déclaration des Nations unies sur les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales. Mais comme déjà mentionné, cette ambition du pays se heurte à un manque de cohérence, que l'équipe Luxembourg accepte également au nom d'autres intérêts.

Il incombe à chacun de dénoncer et de mettre fin à cette incohérence. Pour cela, il est utile de soutenir le travail politique et concret des organisations susmentionnées. Mais le simple fait de sensibiliser son entourage (par exemple au sein de la famille ou au travail) au paradoxe de la faim et aux conséquences des incohérences des politiques nationales et européennes apporte déjà une contribution importante.

Ce n'est que si les citoyens obligent le gouvernement luxembourgeois et les institutions européennes, aux urnes et dans la rue, à mettre fin à cette situation - qui permet à quelques grands acteurs du secteur privé de piller le reste du monde à leur propre profit - que les populations de ces pays auront une chance, même minime, de se construire une vie digne. Ce n'est qu'alors qu'une agriculture souveraine pourra y voir le jour, faisant de la faim un souvenir du passé.

Mais pour cela, il est également important de s'attaquer à nos propres incohérences en matière d'alimentation. Des labels, tels que Demeter, garantissent lors du choix de nos aliments, non seulement leur qualité, mais aussi la protection des droits fondamentaux des producteurs. Privilégier les produits locaux et de saison soutient également une production durable et socialement équitable.

La faim revêt de nombreuses facettes, et elle existe encore aujourd'hui à la suite de catastrophes naturelles ou de guerres, où elle a récemment été utilisée comme une arme, comme au Soudan et à Gaza, en toute connaissance de cause et au mépris du droit international.

Mais aujourd'hui, la faim est avant tout le produit d'un système capitaliste dans lequel une poignée de personnes s'enrichissent en exploitant la majorité. Chaque centime économisé sur les salaires est un bénéfice pour les caisses des grandes entreprises, mais signifie parfois pour de nombreux travailleurs un repas manqué.

Pour beaucoup de ceux qui sont ainsi exploités, la souveraineté alimentaire est l'espoir qu'un autre avenir est possible. Mais cela n'est possible que si nous nous attaquons nous aussi à nos incohérences politiques et personnelles et que nous décidons d'en finir avec elles et avec les stratégies injustes de l'équipe Europe et de l'équipe Luxembourg.

Texte et images de SOS Faim.