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Gérant d’exploitation (m/f) - CDI, 40h/sem

La fonction

Pour l’un de nos sites dans le secteur corporate, nous recherchons un(e) Gérant d’exploitation (m/f) en CDI à temps plein.

Votre mission :

  • Au sein de l’un de nos restaurants, vous serez amené à :
  • Être le garant de la qualité des services, de la prestation, de la sécurité, et de la santé au travail, du respect des règles légales ainsi que des procédures internes.
  • Être le garant de la bonne application de nos engagements environnementaux
  • Superviser la gestion opérationnelle d’un site multi-activités
  • Gérer et fédérer votre équipe avec pour finalité la satisfaction du client et des consommateurs
  • Gérer & piloter le budget coûts matières, coûts du personnel et frais d’exploitation Développer l’activité en atteignant les objectifs économiques et commerciaux.
  • Dans un souci d’amélioration constante, faire remonter les dysfonctionnements ou potentiels d’évolution relatifs à ces sujets.
  • Respecter et faire vivre les valeurs et les principes de SODEXO et notamment l’esprit d’équipe, l’esprit de service, l’esprit de progrès, la confidentialité et la loyauté.

Votre profil :

  • Vous êtes titulaire d’un diplôme d’école hôtelière et bénéficiez d’une expérience réussie d’au moins 5 ans dans une fonction similaire.
  • Vous avez d’excellentes aptitudes de management d’équipe, renforcées par de réelles capacités d’écoute et de communication.
  • Vous aimez le relationnel client.
  • Vous maîtrisez l’outil informatique dont le pack office
  • Impliqué, organisé et autonome, vous êtes en quête constante d’amélioration
  • Vous parlez impérativement français et anglais, toute autre langue sera considérée comme un atout.
  • Vous cherchez un équilibre vie professionnelle et vie privée avec un poste sans coupure, principalement du lundi au vendredi avec la possibilité d’être flexible.

Notre offre :

Socialement engagée, notre société prône l’équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateurs.
Au sein d’un groupe international en pleine croissance, vous exercez, entouré d’une équipe enthousiaste, une fonction diversifiée susceptible d’évoluer selon vos compétences et votre motivation.
Nous traiterons les candidatures dans un respect de la confidentialité des données.
Veuillez noter qu’un casier judiciaire vous sera demandé.

Vous êtes Manager en restauration ?
Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et engagée au Luxembourg ? Votre talent nous intéresse !

Plus d’informations ici : https://lnkd.in/dyHHkuHu

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Offre d'emploi
Publié le dimanche 2 janvier 2022
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