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Chef de Partie Hospitalier (m/f), CDI, temps plein

Votre mission :

Au sein d’une cuisine hospitalière sur Ettelbruck, vous serez amené à :

  • Fabriquer, dresser et envoyer les plats.
  • Être responsable du contrôle et du rangement des marchandises.
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
  • Veiller à offrir au client des produits de qualité.
  • Être garant de la qualité de la prestation.
  • Veiller à l’organisation sans faille de la production des repas distribués aux patients et aux membres du personnel.
  • Maîtriser les différents postes inhérents à la prestation hospitalière (régimes spécifiques et confection des plateaux).

Votre profil :

  • Vous êtes titulaire d’un diplôme en hôtellerie ou en restauration et disposez d’une expérience, idéalement en restauration collective.
  • Vous êtes passionné par la cuisine.
  • Vous êtes rapide, organisé et efficace.
  • Vous partagez nos valeurs, êtes méthodique et flexible.
  • Vous connaissez les règles en matière d’hygiène et de sécurité.

Notre offre :

Socialement engagée, notre société prône l’équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateurs.

Au sein d’un groupe international en pleine croissance, vous exercez, entouré d’une équipe enthousiaste, une fonction diversifiée susceptible d’évoluer selon vos compétences et votre motivation.

Nous traiterons les candidatures dans un respect de la confidentialité des données.

Intéressé ?

Merci d’adresser votre candidature, en mentionnant (dans l’objet de votre mail) la référence « CPH-NORD » et veuillez noter qu’un extrait de casier judiciaire vous sera demandé à l’embauche :

Sodexo Luxembourg S.A. - Service Ressources Humaines

39, ZA Bourmicht - L-8070 BERTRANGE

www.lu.sodexo.com, Rubrique « Carrières », Rubrique « Carrières »

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Offre d'emploi
Publié le mardi 8 octobre 2019
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