De BrauHotel, premier hôtel luxembourgeois labellisé ESR

Depuis le 4 août 2026, De BrauHotel peut afficher une distinction inédite dans l’hôtellerie luxembourgeoise : le label ESR (Entreprise Socialement Responsable), décerné par l’Institut national pour le développement durable et la responsabilité sociale des entreprises (INDR). Une première nationale pour le secteur, obtenue au terme d’un accompagnement mené par la société Shime. Le label vient reconnaître une démarche RSE globale, bâtie autour de trois piliers : la responsabilité environnementale, le bien-être des collaborateurs et l’amélioration continue de l’expérience client.

Une stratégie environnementale déjà éprouvée

L’établissement, situé à Bascharage, n’en est pas à ses premiers balbutiements en matière de durabilité. De BrauHotel est déjà titulaire de l’Ecolabel Luxembourg, mention Or. Seuls sept des 74 hôtels du pays ont obtenu cette distinction à ce jour, soit moins de 10 % du parc hôtelier national. L’installation solaire de l’hôtel a produit plus de 60.000 kWh sur les quatre dernières années, évitant 13 tonnes d’émissions de CO₂ par rapport au mix électrique luxembourgeois.

La gestion des déchets s’appuie sur le label « SuperDrecksKëscht fir Betriber », dont le dernier audit a jugé la démarche « bien satisfaisant », ainsi que sur un partenariat avec Valorlux pour la collecte et le recyclage des emballages plastiques. L’hôtel a également mis en place, avec la société Shime, une filière de collecte et de recyclage des mégots de cigarette : plus de 79 kilos ont été récoltés en 2025, pour près de 29.000 mégots valorisés.

Côté fournisseurs, De BrauHotel travaille avec des producteurs locaux – Luxlait, Panelux, Let’z Hunneg, Let’z Eier, la Moutarderie de Luxembourg, ou encore Jos & Jean-Marie. Le but est de proposer des produits bio et « Made in Luxembourg » au petit-déjeuner.

Le bien-être des équipes comme deuxième pilier

Au-delà des indicateurs environnementaux, le label ESR distingue aussi la dimension sociale de la démarche. De BrauHotel met en avant le soutien à la réinsertion professionnelle, à travers un partenariat avec ProActif, ainsi que son adhésion à la Charte de la diversité et à l’initiative Vision Zero qui vise à réduire les accidents graves et mortels au travail. Les responsables de l’hôtel évoquent une attention particulière portée aux conditions de travail au quotidien : aménagement des horaires, grille salariale évolutive, moments collectifs organisés en cours d’année. Sur le plan territorial, l’établissement a par ailleurs noué des partenariats avec les clubs locaux de handball et de football.

Une expérience client suivie de près

Le troisième pilier de la démarche RSE concerne la qualité de service. Les gérants indiquent suivre systématiquement les avis déposés sur les différentes plateformes en ligne avec une reporting centralisé permettant de transmettre les remarques aux équipes concernées – réception, housekeeping, maintenance – et de mettre en place des actions correctives. L’objectif affiché est de traiter les réclamations directement sur place lorsque c’est possible.

L’hôtel entend désormais élargir cette dynamique RSE à son restaurant de cuisine luxembourgeoise, situé en face de l’établissement.

Sébastien Yernaux
Photos : De BrauHotel