Dossiers du mois

entrepreneurs en Belgique, chocolatier artisanal, passion pour le chocolat, Millésime, AWEX, développement durable, démarches exportatrices, fèves de cacao, impact social et environnemental, Agence Wallonne à l'Exportation et aux Investissements Étrangers, alimentation, diversité

« Il y a une réelle demande pour une alimentation portée...

LE 25 novembre 2020

Si populaire, et pourtant méconnu, le chocolat est un produit dont la matière première...

novembre 2020

Campus Contern

Campus Contern

Polygone

Polygone

Carbon

Carbon

Sodexo

Sodexo

thyssenkrupp

thyssenkrupp

Wellbeing at Work, consommation de sucre blanc raffiné, effets sur l'organisme, aliments possédant des sucres cachés, alternatives naturelles, collaboration avec Food Vitalité, atelier en ligne, remplacer le sucre blanc dans votre alimentation, alimentation saine, conseils, coaching et formation continue en sécurité, santé et bien-être au travail

Comment remplacer le sucre blanc ?

Wellbeing at Work fait le lien direct entre bien-être individuel et amélioration de son...

Prof. Rachel Reckinger, projet de recherche sur l'alimentation mené à l'Université du Luxembourg, Pratiques alimentaires durables, analyse systémique du paysage alimentaire, dynamique luxembourgeoise, projet de recherche « Sustainable Food Practices, pratiques alimentaires collectives, Conseil de la politique alimentaire pour le Luxembourg

À la recherche du système alimentaire...

Dirigé par le Prof. Rachel Reckinger, un projet de recherche sur l’alimentation mené à...

Awex, entreprise Choc & Co, chocolat belgemarque – Hippie -, « née de la volonté d'agir pour notre planète », marque phare Café-Tasse, 100% bio, labellisée Fairtrade, emballée dans un papier écologique biodégradable, bien-être aux personnes qui cultivent le cacao, consommateurs

Une tablette pour la planète

L’AWEX, partenaire Infogreen, met à l’honneur la famille Gembler, qui, à travers son...

TBT – True Brew Trade –, spécialisé dans les bières artisanales et organiques, bières d'hiver, péciales, découvertes artisanales, le plus souvent bio, Patrick de Goede, importateur exclusif pour le Luxembourg de ces bières chaleureuses

Bières artisanales ou bio ? Que...

TBT – True Brew Trade –, spécialisé dans les bières artisanales et organiques, recommande...

Achats responsables : avec limites mais sans frontières

Achats responsables : avec limites mais...

L’économie sociale et solidaire, l’économie circulaire, sont des tendances à la mode –...

Consommer responsable, Alter'Coop, Mesa – Maison de la Transition à Esch-sur-Alzette, OUNI, coopérative, courses responsables, petits producteurs locaux, le bio et l'équitable, fêtes durables

Des supermarchés presque comme les...

Première référence par excellence lorsqu’il s’agit de remplir les étagères et le frigo,...

F4A, vie plus saine, app anti-gaspi alimentaire, accessibilité de l'écoresponsabilité, agir pour un avenir plus durable, lutte contre le gaspillage alimentaire, crise sanitaire , créer le changement, réchauffement climatique, consommation de produits locaux et sains pour tous

F4A : engagement pour une vie plus...

Une app anti-gaspi alimentaire qui évolue, des collaborations clés et de nouveaux ancrages, une...

Sustained.lu, furoshiki, emballage réutilisable, produits « made in Luxembourg », recréer à partir de matériel récupéré, recyclage, upcycling, réutiliser, réparer, réinventer, recycler, réduire, comportement de consommation, Laurent Reyter, économie circulaire, esprit durable

Offrir sans surproduire

À ce stade de la lecture du dossier, vous regorgez d’idées pour organiser un joyeux et...

Fêtes durables, Faites durable, gaspillage, façon d'acheter et de consommer avec responsabilité, bio, le saisonnier, le vrac, le fait maison, l'original, le local, le solidaire, le réfléchi, douceur festive, Fairtrade, bio, petits producteurs de cacao du Sud et local voire social

Plaisir d’offrir, joie de recevoir

Durable, responsable, équitable… riment avec table. Et c’est notable, en ces temps troublés...

Chocolats du Cœur, inclusion, ateliers protégés, chocolat Fairtrade, économie sociale et solidaire, actions durables et responsables, Ateliers du Tricentenaire, la Circulaire, matières premières certifiées bio, guide Gault & Millaut, vrais produits artisanaux, made in Luxembourg, situation de handicap

Du cœur dans le chocolat

Les Chocolats du Cœur ? Des produits artisanaux, made in Luxembourg, succulents, renommés,...

Benu, gaspillage alimentaire, vision constructive ultra-écologique, slow food, déchets alimentaires, éco-village d'Esch-sur-Alzette , réchauffement climatique, fêtes durables, Georges Kieffer, valorisation, restaurant bio, végétarien, zéro déchet, responsable

Rien à jeter !

BENU, et plus particulièrement son fondateur Georges Kieffer, ne manquent pas d’idées pour...

Delhaize Luxembourg, réduire notre empreinte écologique, fêtes durables, plan d'action The Lion's Footprint, s'engager pour le climat, production durable du cacao, Côte d'Or, projets agricoles respectueux de l'environnement, développement économique durable

Delhaize et Côte d’Or unissent leurs...

The Lion’s Footprint - Initiative #55 - L’objectif de Delhaize est de réduire son empreinte...

Solidarité, producteurs, des fêtes équitables, fêtes de fin d'année solidaires, surconsommation, solidarité, producteurs et travailleurs d'Amérique Latine, Do It Yourself, or Fairtrade, commerce équitable, respect des petits producteurs

Solidarité avec les producteurs, pour...

Les fêtes de fin d’année s’annoncent solidaires. Vous cherchez une alternative à la frénésie...

ONG Fairtrade Lëtzebuerg, commerce équitable, marché du chocolat Fairtrade, label Fairtrade, primes de développement, cacao, chocolat Fairtrade, producteurs, injustices sociales, garantie de qualité, de durabilité, chocolat équitable

Un chocolat équitable dans un monde...

Fairtrade veille, sur toute la chaîne de valeurs, à ce que les douceurs chocolatées n’aient...

Microjungle, fermentation, micro-organismes, made in Luxembourg, plats de haute cuisine, sains et faciles, restes alimentaires, cuisine fermentée, fêtes durables, conservation

La cuisine des grands chefs chez soi…...

Enfin l’occasion de se lancer dans la préparation de menus gourmands hors du commun se...

Groupe OIKOPOLIS, Naturata, consommation responsable, transformation des légumes, aliments « hors-circuit », aliments biologiques, système ECOBOX, émissions de gaz, commerce équitable, agriculture biologique et biodynamique, solidarité, gaspillage alimentaire

Manger sain et lutter contre le...

NATURATA assure le commerce de détail bio. Et le groupe OIKOPOLIS applique des mesures concrètes...

consommation éclairée, plateforme, engagement social, gestion respectueuse de l'environnement, offre écologique et éthique, renforcement de la région, socialement engagé et localement marqué, coopérative de producteurs, engagement solidaire, site e-commerce de produits alimentaires au Luxembourg

L’impact du e-commerce local

Letzshop, Luxcaddy ou plus récemment Gringgo sont des plateformes de vente en ligne...

NOS PARTENAIRES Dossiers du mois

Nos partenaires